奶粉中常見的益生菌種類


目前由於幹混複合工藝、充氮包裝等技術手段在配方奶粉生產中的普遍運用,益生菌凍幹菌粉的添加工藝和質量控製日趨成熟,嬰幼兒配方奶粉已成為益生菌的重要載體。

 

如同國家為保護嬰幼兒健康而推廣接種疫苗一樣,在嬰幼兒中推廣服用臨床驗證的優質益生菌菌株,這必將為億萬嬰幼兒的健康成長,築起另一道堅固防線。

 

隨著國內相關法規及標準等的進一步完善,益生菌作為二十一世紀重要的保健理念,目前越來越多的配方奶粉中添加了益生菌成分,這是嬰幼兒配方奶粉發展的必然趨勢。

益生菌

奶粉中常見的益生菌種類有哪些?

雙歧杆菌:

嬰兒雙歧杆菌,長雙歧杆菌,短雙歧杆菌,青春雙歧杆菌等

 

乳杆菌:

嗜酸乳杆菌,幹酪乳杆菌,鼠李糖乳杆菌,植物乳杆菌和羅伊氏乳杆菌等。

 

國際上在乳製品中常用的益生菌種有:

鼠李糖乳杆菌LGG、幹酪乳杆菌 、雙歧杆菌BB12 、嗜酸乳杆菌LA1、嗜熱鏈球菌TH-4、嗜酸乳杆菌LA-5、雙歧杆菌 BB536 、鼠李糖乳杆菌。

 

添加了益生菌奶粉的優勢舉例:

含雙歧杆菌BB-12和嗜熱鏈球菌TH-4益生菌配方奶粉,能夠減少嬰幼兒急性腹瀉的發病率和輪狀病毒感染的機率。

單獨添加了BB-12的嬰幼兒配方奶粉能夠促進黏膜組織合成SIgA,從而提高嬰幼兒對抗感染的能力。幫助嬰幼兒機體建立正常的免疫應答反應。


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