2019年國外奶粉源汙染事件總結


2019年對於奶粉行業來說是風波不斷的一年,多家知名奶粉企業和奶源地被爆出問題,今天羊小肽在這裏就為大家總結一下2019年奶粉行業大事件。

 

2019年新聞爆出荷蘭、美國、德國、波蘭、法國、愛爾蘭等多國奶粉感染沙門氏菌。法國通過歐盟RASFF發出警報,愛爾蘭產的嬰兒奶粉疑似被沙門氏菌汙染,並已出口至法國、德國、荷蘭、波蘭四國,該事件被RASFF評級為“嚴重”。

奶粉新聞

雖然隨即被愛爾蘭大使館澄清,稱相關批次的奶粉均未檢測出沙門氏菌,但馬上斯洛文尼亞通過RASFF發布消息稱由愛爾蘭生產經由荷蘭進口奶粉居然發現死昆蟲該批次奶粉被出口至斯洛文尼亞、匈牙利及克羅地亞。更戲劇性的是同日(8月17日)荷蘭也通過RASFF發出警示的荷蘭產嬰兒奶粉分別被發現真菌汙染和金黃色葡萄球菌汙染。

 

據美國疾病控製和預防中心的顯示,美國有33個州爆發了沙門氏菌疫情,短短4個月已致100人感染,感染者最小的才1歲更讓美國父母崩潰的是7月24日美國食藥監局(FDA)表示這次沙門氏菌疫情與一家乳清供應商有關,而乳清供應商AMPI公司發言人竟公開表示不會公布其客戶名單,包括將產品銷售給其他企業的第三方分銷商。

 

乳清粉可是一種常規的食品原料,在很多兒童食品、嬰幼兒奶粉中都很常見,一旦用於嬰兒配方奶粉後果將不堪設想...

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2019年12月歐盟食品安全局(EFSA)發布消息,應歐盟委員會要求,歐盟食品安全局就嬰兒配方奶粉和後續配方奶粉存在芳香烴礦物油(mineral oil aromatic hydrocarbons, MOAH)的健康風險進行快速評估。

 

記者在歐洲食品安全局官方看到,11月21日,歐盟食品安全局發布了《快速評估由於嬰兒配方奶粉和後續配方奶粉受到礦物油芳香烴(MOAH)汙染而可能對公共健康造成的風險》報告,該報告指出,MOAH可能包括具有遺傳毒性和致癌性的3-7環多環芳族化合物(3-7 PAC)。歐盟食品安全局在2012年6月發表的關於礦物油碳氫化合物的意見確定了與MOAH中存在這些化合物有關的潛在健康問題。

 

10月24日,德國公益組織“食品觀察”在其網站上發布一份調查報告稱,該組織對購自德國、荷蘭和法國的多個品牌的嬰幼兒奶粉進行檢測,在部分奶粉中檢出具有致癌風險物質——芳香烴礦物油殘留物。

 

報告稱,根據3個獨立實驗室的檢測結果,4種購自德國的奶粉中,有3種檢測出芳香烴礦物油。此外,在12種購自法國和荷蘭的奶粉產品中,有5種檢測出芳香烴礦物油。此次卷入“芳香烴門”的8款奶粉總共涉及到6大品牌。

 

歐洲食品安全局表示:根據foodwatch報告,法國,德國和荷蘭在嬰兒和後續配方奶粉中檢測到礦物油中的芳香烴(MOAH),歐洲委員會(EC)要求成員國(MS)分析相關批次,並調查可能的汙染源;並授權歐盟食品安全局對與嬰兒及其後代配方奶粉中存在MOAH有關的健康風險進行快速評估。

 

MOAH可能包括具有遺傳毒性和致癌性的3-7環多環芳族化合物(3-7 PAC)。EFSA在2012年6月發表的關於礦物油碳氫化合物的意見確定了與MOAH中存在這些化合物有關的潛在健康問題。

 

在德國foodwatch組織發布8款嬰幼兒奶粉檢出芳香烴礦物油後,該局要求會員國立即從上述官方對照直接向EFSA提供嬰兒配方奶粉和後續配方奶粉中MOAH的分析結果,並詳細說明不同C-fractions 的含量,並在可能的情況下提供整合液MOSH的氣相色譜-氣相色譜-火焰電離檢測器(LC-GC-FID)色譜圖和MOAH。

 

根據歐盟委員會的要求,歐洲食品安全局對與存在有關的公共健康風險進行快速評估根據分析結果,對嬰兒配方奶粉和後續配方奶粉中的MOAH進行分析由成員國在2019年11月11日之前提交給EFSA,並將結果提交給植物動植物食品和飼料常務委員會會議,“新型食品和飼料”一節食物鏈的毒理學安全性,2019年11月18日。

 

在目前的評估中,除了foodwatch發布的數據和Specialized Nutrition Europe的數據外,EFSA表示僅從兩個MS(奧地利和德國)接收到了有限的發生數據。歐洲食品安全局稱,觀察到了可量化的MOAH水平的不同頻率,範圍從通過食品觀察儀檢測到的樣品中檢出的50%到德國當局分析的三個樣品中都沒有檢出。定量的MOAH水平為0.2-3 mg / kg。

 

歐盟食品安全局稱,由於分析方法複雜,用於估計嬰兒和幼兒接觸MOAH的報道水平存在不確定性。估計嬰兒的平均暴露水平較高,分別為每天平均暴露量和第95個百分位數,分別為0.8至44.6和1.7至78.8微克/千克體重。

 

記者了解,歐洲食品安全局稱:沒法提供有關分析樣品中不存在3-7 PAC的信息,因此估計嬰兒和幼兒的接觸量可能對人類健康造成影響。該評估取決於截至2019年11月14日的可用事件數據。歐洲各國正在進行進一步的樣本分析,並將在獲得更多數據後考慮評估的更新。

 

在發布的報告中,歐洲食品安全局表示,關於采樣和分析,JRC發布了“關於采樣方法,分析方法的性能標準以及分析結果報告的指南”(Bratinova和Hoekstra,2019)。

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國外奶粉未必好媽媽們在選擇奶粉時一定要注意,多國問題奶粉事件頻頻爆出在今年的短短半年內經歐盟RASFF公告召回的奶粉就有6起!!!


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